Des médecins de confiance, une qualité de
soin sans compromis, même à distance
Dr Patrick Noël
Reg. No : 8335
Médecin spécialisé en chirurgie viscérale
et digestive. Il a étudié à l'Université de
Bordeaux, puis a complété sa formation
en chirurgie générale et digestive au CHU
de Montpellier.
Chirurgien spécialisé en chirurgie de
l'obésité et des maladies métaboliques
depuis plus de 25 ans, le Dr Patrick Noël a
réalisé plus de 6 000 interventions
bariatriques, dont plus de 1 000
procédures de révision.
Fondateur du département de chirurgie
bariatrique de l'Hôpital Privé de
Casamance, il est membre de l'IFSO,
Fellow de l'ASMBS et du Collège
Américain des Chirurgiens.
Il a développé plusieurs techniques
chirurgicales innovantes, dont le BariClip.
Il apporte son expertise médicale dans
l'évaluation et le suivi des patients sous
traitement GLP-1 — pour les cas où le
traitement médicamenteux s'inscrit dans
un parcours plus large de prise en charge
de l'obésité.
médecins français
Dr Stéphane Bach
N° RPPS : 10004907829
Médecin spécialisé en santé publique et
médecine sociale. Il est cofondateur du
et directeur de la publication du groupe
Le Guide Santé.
Il a exercé comme consultant en
statistiques d'activité de soins et comme
médecin responsable de l'information
médicale dans plusieurs établissements
de santé privés.
Il a piloté le traitement des données pour
plusieurs palmarès hospitaliers publiés
dans la presse nationale — Le Figaro,
L'Express, Santé Magazine, Doctissimo.
Ses derniers articles publiés tournent
autour de l'obésité et de la chirurgie
bariatrique — GLP-1, sleeve, bypass,
nutrition post-opératoire
Il apporte une lecture rigoureuse des
données de santé et contribue à garantir
la qualité de l'information médicale
délivrée aux patients
médecins français
Sans accompagnement alimentaire, les bénéfices s'effacent dès l'arrêt du traitement. C'est précisément là qu'intervient Pauline Noël — pour ancrer de nouvelles habitudes qui restent, avec ou sans le médicament.
Pauline Noël
Diplômée en diététique et nutrition
humaine, Pauline accompagne depuis
plusieurs années des patients dans des
parcours de perte de poids complexes —
notamment en préparation et suivi de
chirurgie bariatrique.
Elle a développé une expertise pointue
dans la prise en charge de l'obésité et des
troubles métaboliques, au sein d'équipes
pluridisciplinaires alliant chirurgiens,
médecins nutritionnistes et psychologues.
Elle vous accompagne tout au long de
votre parcours et elle assure le suivi
diététique des patients sous traitement
GLP-1 : ajustement des habitudes
alimentaires, accompagnement sur la
durée, et apporte une attention
particulière aux effets secondaires
nutritionnels liés aux traitements.
ÉTUDE
Pourquoi l'accompagnement de Pauline change tout ?
- Le médicament agit comme un régulateur externe de l'appétit — pas comme une rééducation alimentaire
- Le cerveau interprète l'amaigrissement comme une menace, et pousse activement à reprendre du poids
- L’étude démonte qu’un an après l'arrêt du traitement, les patients avaient repris du poids
- Ce n'est pas un échec de volonté. C'est la biologie de l'obésité — une maladie chronique
Le sémaglutide 2,4 mg est efficace. Les chiffres le prouvent : dans l'essai STEP 1, conduit sur 1 961 patients obèses, la perte de poids moyenne atteignait 17,3 % du poids corporel après 68 semaines de traitement. 86 % des patients sous sémaglutide perdaient au moins 5 % de leur poids de départ, contre 32 % sous placebo. New England Journal of Medicine
Mais le médicament agit comme un régulateur externe de l'appétit — pas comme une rééducation alimentaire. Il supprime la faim en agissant sur le cerveau, réduit la vidange gastrique et freine les pics de glycémie post-repas. Dès l'arrêt, ces effets disparaissent. The Lancet
Et le corps ne reste pas neutre. Après une perte de poids, l'organisme déclenche des mécanismes compensatoires : la ghréline — l'hormone de la faim — augmente, la leptine — l'hormone de satiété — chute, et la dépense énergétique au repos diminue. Le cerveau interprète l'amaigrissement comme une menace, et pousse activement à reprendre du poids. PubMed Central
Résultat mesuré dans l'essai STEP 1 : un an après l'arrêt du traitement, les patients avaient repris 11,6 points de pourcentage de poids — ne conservant qu'une perte nette de 5,6 % par rapport à leur poids initial. Les deux tiers des kilos perdus étaient revenus. En douze mois. UCL Discovery
Une méta-analyse publiée dans eClinicalMedicine en 2025 confirme que ce rebond est à la fois constant et massif, avec une quasi-disparition des bénéfices dans les 52 semaines suivant l'arrêt. The Lancet
Ce n'est pas un échec de volonté. C'est la biologie de l'obésité — une maladie chronique, reconnue comme telle par les auteurs de STEP 1 eux-mêmes.
C'est pourquoi The Doctor ne se limite pas à la prescription. Chaque patient est suivi par une diététicienne spécialisée en GLP-1, sur toute la durée du traitement — pour modifier en profondeur les habitudes alimentaires pendant la fenêtre qu'ouvre le médicament, et que ces changements tiennent après.
Sources :— Wilding et al., STEP 1 trial extension, Diabetes, Obesity and Metabolism, 2022 : pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9542252— Wilding et al., STEP 1 main trial, NEJM, 2021 : nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa2032183— Méta-analyse GLP-1 rebound, eClinicalMedicine / The Lancet, 2025 : thelancet.com/journals/eclinm/article/PIIS2589-5370(25)00614-5
LA SOLUTION : l’ACCOMPAGNEMENT DANS LA DURÉE
The Doctor ne se limite pas à la prescription.
Chaque patient est suivi par une diététicienne spécialisée en GLP-1, sur toute la durée du traitement — pour modifier en profondeur les habitudes alimentaires
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Qui sont les professionnels de santé qui m'accompagnent sur The Doctor ?
L'équipe de The Doctor réunit un chirurgien bariatrique, une diététicienne spécialisée en obésité et un médecin de santé publique. Chaque praticien intervient selon son domaine d'expertise, que le patient soit sous traitement GLP-1 ou dans un parcours de perte de poids sans médicament.
Est-ce que The Doctor me prescrit forcément du Mounjaro, du Wegovy ou de l'Ozempic ?
Non. La prescription d'un traitement GLP-1 n'est jamais automatique. Elle dépend du jugement du médecin, du profil du patient, de ses antécédents et de ses objectifs. The Doctor accompagne aussi des patients qui souhaitent perdre du poids sans recourir à ces traitements.
Le Dr Patrick Noël est-il qualifié pour suivre des patients sous Mounjaro, Wegovy ou Ozempic ?
Oui. Fort de plus de 25 ans d'expérience en chirurgie bariatrique et de plus de 6 000 interventions réalisées, le Dr Patrick Noël connaît en profondeur les mécanismes de la perte de poids et les spécificités des traitements GLP-1, qu'il s'agisse du tirzepatide ou du sémaglutide.
Pourquoi un suivi diététique est-il indispensable, avec ou sans traitement GLP-1 ?
Avec un traitement GLP-1, l'appétit diminue fortement. Sans accompagnement, cela peut entraîner des carences et une perte musculaire. Sans médicament, les habitudes alimentaires constituent le principal levier de perte de poids. Dans les deux cas, Pauline Noël adapte le suivi au profil et aux objectifs de chaque patient.
Que se passe-t-il si j'arrête mon traitement GLP-1 sans accompagnement ?
Les études montrent qu'après l'arrêt d'un traitement GLP-1, une reprise de poids importante peut survenir sans suivi adapté. Un accompagnement diététique structuré permet de limiter ce risque et d'aider à maintenir les résultats obtenus.
Quelle est la différence entre Ozempic, Wegovy et Mounjaro dans le suivi proposé par The Doctor ?
Ozempic et Wegovy contiennent la même molécule, le sémaglutide, mais à des dosages et pour des indications différentes. Ozempic est indiqué dans le diabète de type 2, tandis que Wegovy est destiné à la perte de poids. Mounjaro contient du tirzepatide, qui agit sur deux récepteurs hormonaux. Le suivi proposé est adapté à chaque traitement et au profil du patient.
La diététicienne Pauline Noël accompagne-t-elle aussi les patients sans traitement médicamenteux ?
Oui. Pauline Noël accompagne les patients dans différents parcours de perte de poids, avec ou sans traitement GLP-1. Son approche est personnalisée selon les besoins de chacun.
Comment le Dr Stéphane Bach contribue-t-il au suivi des patients ?
Le Dr Stéphane Bach apporte son expertise en santé publique et en information médicale. Il participe à la qualité et à la fiabilité des protocoles de suivi utilisés par The Doctor afin de garantir des informations fondées sur des données scientifiques.
Les médecins de The Doctor sont-ils habilités à exercer en France et en Europe ?
L'équipe médicale de The Doctor exerce dans le cadre de la réglementation européenne relative aux soins transfrontaliers. Les téléconsultations sont encadrées et conformes aux règles en vigueur.
Pourquoi faire confiance à The Doctor plutôt qu'à un généraliste classique pour perdre du poids ?
The Doctor propose une prise en charge entièrement dédiée à l'obésité, avec un suivi structuré, des professionnels spécialisés et un accompagnement diététique intégré dès le début du parcours. La prescription médicamenteuse n'est qu'une option parmi les solutions proposées selon les besoins du patient.